sabato 13 febbraio 2016

Una mud cake fragolosa per San Valentino...




Negli ultimi giorni pensavo a un dolce da proporre per San Valentino e la mia idea si era fissata subito su una torta, una torta che abbinasse cioccolato e frutti rossi. E quale base migliore scegliere se non una mud cake?

mercoledì 3 febbraio 2016

Castagnole




L'altro dolce di Carnevale più conosciuto e apprezzato dopo le chiacchiere sono sicuramente le castagnole. Diffuse praticamente in tutta italia, anche se tipiche principalmente solo di alcune regioni del centro e del Nord, le castagnole devono il loro nome probabilmente