Siamo ormai nel mese di giugno inoltrato, l'ultimo periodo per gustare uno dei miei frutti estivi preferiti: le ciliegie. Oltre ad essere buonissime e a creare dipendenza :-D , le ciliegie creano un ottimo connubio in tantissimi dolci, uno su tutti la Torta Foresta Nera.
La Schwarzwaelder Kirschtorte, letteralmente Torta di ciliegie della Foresta Nera, è un dolce tipico della Germania, probabilmente il più conosciuto al mondo di questo Paese.