Se penso al Carnevale, il primo dolce che mi viene in mente sono senza dubbio le chiacchiere! Per me le regine indiscusse di questa festa, le chiacchiere sono un dolce antichissimo, risalenti addirittura all'antica Roma e oggi conosciute in Italia con tanti nomi regionali diversi (frappe, cenci, bugie, fiocchetti, crostoli, galani ecc.) Prepararle non è difficile, ma
